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Wir lieben Weihnachten!

und wir hassen Weihnachtsstress! Also greifen wir Euch gern ein Bisserl unter die Arme und Bereiten kulinarisch Alles für Euch vor, damit ihr mit Euren Liebsten feiern könnt, ohne stundenlang in der Küche herumzuwerkeln.

PLATTE "Fleisch-Ess-Lust"
rosa gebratenes Roastbeef mit Preiselbeer-Sahnekren
Tafelspitz-Millfeuille mit Oberskren
Schichtterrine vom Ziegenfrischkäse mit Tomate und Basilikum
Prosciutto, Bresaola, Parmigiano Reggiano
Gegrillte Anti-Pasti
Aufstriche: Hummus-Rote-Beete
getrocknete Tomaten-Oliven
gesalzene Butter

Gebäck inklusive                   € 15 p.P.
PLATTE "Jausenzeit"
Variationen von
gekochtem und getrocknetem Schinken
Selch-Schopf fein aufgeschnitten
DER Krustenbraten  vom
(c) Buschenschank HAbersack
Feine Wurstvariation
Pfefferoni, Essiggurkerl, Kren, Gemüse, ...
Kürbiskern-Aufstrich
Leberaufstrich


Gebäck inklusive                   € 12 p.P.
PLATTE "Fisch und Meer"
Allerlei vom Räucherlachs
geräucherte Makrelenfilets  
(Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch und natur)
Garnelen Carpaccio mit feiner 
Nuss-Öl und Weißweinvinaigrette
Gratinierte Miesmuscheln
Gesalzene Butter
Radieschen-Frischkäse
Oberskren

Gebäck inklusive                    € 16 p.P.
PLATTE "Easy Cheesy"
Käse-Aufschnitt mit Gouda & Emmentaler
Heumilchbergkäse
Alpenkräuterkäse
Camembert-Varianten
Trüffelkäse, Ziegenkäse
. . .

Gesalzene Butter
Chutney-Mix


Gebäck inklusive                   € 14 p.P.
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